alimentazione

Healthy Food

Numeri sul mercato dell’Healthy Food nel 2022

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L’indagine Food and Health Survey 2022 di Food Insight riporta che il 52% degli intervistati ha dichiarato di seguire un piano alimentare sano. I termini comunemente usati dagli intervistati sono “mindful eating” o “clean eating”.

Beer market 2022

Fatti e cifre sul mercato della birra nel 2022

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Anche se è possibile classificare ogni birra nella categoria ale o lager, questa bevanda ha diverse sottocategorie. Al mondo esistono oltre 100 tipi diversi di birre, che si differenziano per il tipo di cereali e la tecnica di produzione.

Ice Cream Market

Mercato del gelato: i gusti dei consumatori nel 2022

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Nel 2020, il mercato globale dei gelati è stato valutato in 68.052,20 milioni di dollari e si prevede che raggiungerà i 122.051,10 milioni di dollari entro il 2031. Questa crescita massiccia è dovuta alla crescente domanda di dessert freddi da parte di persone di tutte le età.

Food market - PXR Italy

Giornata Mondiale dedicata alla Sicurezza Alimentare

La Giornata Mondiale dedicata alla Sicurezza Alimentare viene celebrata ogni anno il giorno 7 del mese di giugno. La giornata è stata istituita dall’ONU e vuole sensibilizzare le persone sull’importanza dell’assunzione di cibo controllato e sulle possibili cause che può avere l’azione contraria.

Delivery - PXR Italy

Il mondo del fast delivery

Il fast delivery – o express delivery – nasce dall’esigenza dei consumatori di poter acquistare online dei prodotti e riceverli nel minor tempo possibile. Complici i numerosi lockdown che hanno caratterizzato gli ultimi anni, il mercato dell’express delivery è cresciuto in tempi record fino a diventare un vero e proprio must nel mondo odierno.